水耕栽培 『foopチャレンジ』ど素人でもお野菜作れるか?!その4

foop 野菜 栽培 チャレンジ

⇒その1の記事はこちら!

foopでの野菜栽培もいよいよ佳境にさしかかり、いよいよレタスの収穫の時がやってきました。

15日目を過ぎた頃から毎日大きく変化するその姿に感動です。

いよいよ収穫の時ですが、何度もいうように種をスポンジに入れた以外は何もしていません。

25日ほど前に数ミリほどの小さな小さな種をスポンジにぶっさしたときは、本当にそんな上手く収穫できるのか?と半信半疑でしたが、成長を見守ってきた傍観者は、今、喜びにうかれております。

foop レタス収穫

みてくださいこのモリモリ。ここまででかくなるのかいうほど健康に育ってくれました。

ホームセンターで買ったレタスミックス180円ほどのもので、発芽率は7~8割ほどです。

レタスの根っこ foop

みてくださいこの美しく白いもさもさの根っこを。土壌栽培であれば土で黒くなり、根のこんな綺麗な様子はみれないですよね。

こんなに根が張っていることにも感動。

foopは下部の水槽タンクのエアポンプから空気を送り出すことができ、植物に十分な空気を与えてくれます。根腐れするなんて心配は一切ありません。

レタスの根っこ foop 水耕栽培

あー美しい。自分で栽培したってのが感動です(全てfoopのおかげですが…笑)

レタス foop 収穫

おおよそ晩御飯のサラダ2人分×3日分は余裕でありそうな感じ。

foop レタス 水耕栽培

こうなりますよね。

foop レタス 水耕栽培

こうなりますわな。

foopで水耕栽培まとめ

余った野菜は根をできる限り残したまま冷蔵庫で保管し、三日目でおいしく食べきりました!

苦味もなく味は感動のフレッシュ。冷水で冷やせば、しゃきしゃきキレタスの完成です。

foopでの水耕栽培はとにかく簡単。栽培の楽しを手軽に感じられたのはもちろんのこと、普段、手軽にスーパーで野菜を買って食べられるというありがたみをなんだか実感しました。

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